lunes, 11 de marzo de 2013

Los monstruos azules

Este fin de semana he vuelto a intentar hacer Cake pops....La última vez que los hice no quedé muy convencida del resultado.Ya tenía hecho un bizcocho,así que lo trituré y con 70 gr de queso philadelfia hice una masa muy rica.Busqué dos moldes,uno de cupcakes y el otro de una pelota.Con la masa formé bolitas que fui metiendo en los moldes para darles formas.....aunque sino los tienes con hacer bolitas iguales también quedan bien.


Para hacerlo necesitamos:
Bolitas de bizcocho
400 gr de Candy Melts
1 cc de aceite vegetal
Confetis de azúcar para adornarlos
20 palitos 
Ponemos en un bol los Candy Melts unos dos minutos.Revolvemos hasta tenerlo todo incorporado sin grumos y empezamos a ponerles el palito.Untamos cada palito de éste chocolate y lo metemos en la bolita.Cuando estén todas las metemos en la nevera unos 5 minutos.
Es recomendable ponerlos en un soporte para que no se caigan.....Este que ven lo conseguí en "Casa" y está muy bien.






Los sacamos de la nevera,incorporamos al chocolate la cuchara de aceite vegetal,para que esté más líquido y comenzamos uno por uno a bañarlos en el chocolate,inmediatamente les pones los confetis .
Se les deja secar en éste soporte y a la nevera.Después de 5 minutos ya estaban  para empaquetar !!!!


Este soporte sirve para dejarlos así,para fiestas.Lo conseguí en Porcelanas London.


Mis pequeños monstruitos  azules!!!!





Esta vez quedaron mucho mejor y no me dieron tanta lata.....Eso sí teniendo los soportes todo fue coser y cantar!!!!

2 comentarios:

  1. Chulísimos.. eres una artista. Tengo que probarlos.
    ;-)

    ResponderEliminar
  2. Amine,estaba genial, a la cría le duró lo que un suspiro jeje.

    ResponderEliminar